Holiday Club Salla
Revontulentie 2
98900 Salla
puh. 030 6865700
faksi (016) 837 760

KAIKKIEN KOHTEIDEN MYYNTIPALVELU

03 06 8600
ma-pe 8-18, la 10-15

 

Revontuli Á la carte

Ravintola Revontuli kutsuu takkatulen loimuun, kynttilöiden valossa kylpevään tunnelmaan.
Vietä tunnelmalliset pikkujoulut  Revontulessa. Soita ja varaa numerosta 016 879 711!
Katso myös Revontulen jouluaaton buffet-illallinen.

Alkuruokia

Revontulilautanen                       10,40 €
  - kylmäsavuporoa ja poronkieltä,
    kylmäsavulohta ja kylmäsavumuikkuja,
    leipäjuustoa, hilloja ja karpalokastiketta

Vihersalaatti                                 5,00 €
- jääsalaattia, tomaattia, kurkkua,
  kirpeää kastiketta ja rapeaa patonkia

Jäämerensalaatti                       6,50 €

- chili- ja valkosipulifreesattuja katkarapuja,
  simpukoita, kananmunaa, punasipulia

Keitot

Kermainen korvasienikeitto     8,00 €
- Sallaisia sieniä, paahdettua ruisleipää

Kitkan savumuikkukeitto           9,00 €
- kermainen keitto Kitkan viisaista,
  paahdettua ruisleipää
  Kalakeittojen aatelia

Kirkas lohikeitto                           8,00 €
- paahdettua ruisleipää

Pääruokia

Kasvismunakas                           8,50 €
- kauden kasviksilla

Lapin Rautua                               19,50 €
- sitruunakastike, kasviksia


Poronkäristys                            20,50 €
- käristystä poron paistista,
   perunamuusia,  suolakurkkua ja puolukkaa.
Paikallista perinneruokaa parhaimmillaan

Pippuripihvi  Talon Tapaan     22,00 €
- grillitomaatti, papuja, kerma-konjakkikastike

Poromiehen Tasku                  23,00 €
- savuporolla ja aurajuustolla täytettyä härän ulkofilettä,
  kermaista aurajuustokastiketta
Revontulen klassikko!

Revontulileipä                           13,50 €
- Härän ulkofileetä paahdetulla vaalealla leivällä,
  sallalainen korvasienimuhennos,
  salaattia, tomaattia, kurkkua

Perunavaihtoehdot:
Ranskalaiset perunat, kermaperunat, aurajuustoperunat, 
valkosipuliperunat, yrttiperunat, perunamuusi

Jälkiruokia

Lapin leipäjuustoa                     7,50 €
- Kinuskikermassa haudutettua leipäjuustoa,
  Talon lakkahilloa tai kuumaa kinuskikastiketta

Raija-Rouvan jäätelöannos     7,00 €
- mansikka-, vanilija- ja suklaajäätelöä,
  kinuski- tai suklaakastiketta, kermavaahtoa

Puolukkajäädyke                        6,50 €
- Revontulen Kaarnikkakastiketta

Jäätelöpallo                                 3,00 €
- suklaa-, kinuski- tai Kaarnikkakastiketta

Naposteltavaa lapsille ja pikkunälkään

Rasavillin Herkku                     5,50 €
- tikkuperunoita, kananugetteja
  tuorekurkkua, curry-tomaattimajoneesia

Naperoiden Nakkikori             5,00 €
- tikkuperunoita, pieniä nauravia nakkeja,
  tuorekurkkua, tomaattimajoneesia

 Herkkukori                                8,50 €
- tikkuperunoita, kananugetteja, sipulirenkaita,
  mozzarellatikkuja, jalopenoja ja kaksi erilaista dippiä